Mgr Anna Jasińska jest dietetykiem klinicznym. Specjalizacje ukończyła na Lubelskim Uniwersytecie Medycznym (2005-2008). Następnie podjęła studia podyplomowe z „Bezpieczeństwa żywności i żywienia” w Instytucie Żywności i Żywienia w Warszawie (2008-2009), a w kolejnych latach studia podyplomowe z zakresu „Dietetyki w chorobach wewnętrznych i metabolicznych” (2010-2011).
Z pacjentami pracuje od 15 lat. Doświadczenie zdobywała w placówkach prywatnych oraz w szpitalach: Samodzielnym Publicznym Szpitalu Klinicznym nr 4 w Lublinie oraz Dziecięcym Szpitalu Klinicznym im. prof. Antoniego Gębali w Lublinie. Obecnie, poza działalnością w Centrum Terapii Synteza, przyjmuje pacjentów prywatnie w: Centrum Medyczne Skymedic, CM PZU Zdrowie, Enel-Med. i CM Luxmed w Krakowie. Ponadto prowadzi prelekcje na temat zdrowego odżywiania i udziela porad w prasie. Swoją wiedzę pogłębia uczestnicząc w licznych szkoleniach i konferencjach.
W Centrum Terapii Synteza Anna Jasińska prowadzi konsultacje dietetyczne z pacjentami cierpiącymi na schorzenia endokrynologiczne, gastrologiczne, diabetologiczne i kardiologiczne.